Friday, September 28, 2018

Món Khai Vị Là Gì-Món Khai Vị Tại TT Tiệc Cưới Nguyên Đình

Món khai vị giữ một vị trí rất quan trọng trong tiệc cưới truyền thống ở bất cứ quốc gia nào. Đây chính là bí quyết kích thích vị giác, tăng sự thèm ăn và ngon miệng của thực khách.
Món khai vị là gì?
Món khai vị là những món ăn được phục vụ vào trước khi dùng các món chính để kích thích vị giác, tăng sự thèm ăn và ngon miệng của thực khách. Cũng có thể món ăn này được phục vụ để giúp bạn giảm bớt cơn ngấy do món chính mang lại. Thông thường, món khai vị sẽ được dọn ra từ 10-15 phút trước món chính.



Vậy nên chọn món khai vị như thế nào là thích hợp nhất?
Những loại món khai vị thường thấy là Salad, Nộm rau củ quả và phổ biến nhất là súp (soup).
Súp cũng tương tự như món canh của người châu Á và được chia thành 2 loại chính đó là súp đặc và súp loãng. Món ăn này không những ngon miệng,  bổ dưỡng mà thường rất dễ ăn, gây kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách và là món ăn không thể thiếu được trong thực đơn tiệc cưới.
Các món khai vị đặc sắc trong thực đơn TT Tiệc cưới Nguyên Đình

1. Các món súp

Súp gà kem ngô         
Súp gà nấm hương                
Súp bóng cá nấu gà               
Súp Hải sản nấm Bào ngư                
Súp hải sâm nấu gà               
Súp hải sản măng tây            
Súp sò điệp hải sâm
Súp sụn cá Tầm                      
Súp cua măng tây                  
Súp lươn ngũ vị                    
Súp yến sào Sài Gòn             
Súp cá Hồi kem tươi             
Súp bí đỏ kem tươi   
Há cảo hải sản

2. Các món Nộm-Salad

Nộm su hào bắp bò xá xíu
Nộm thập cẩm ngó sen xá xíu
Nộm miến tôm Thái Lan
Nộm xoài hải sản Thái Lan
Nộm xoài sứa
Nộm bò bóp thấu
Nộm cổ hũ dừa tôm thịt
Nộm gà xé phay
Rau củ tươi trộn xá xíu chua ngọt
Salad bắp cải tím sốt Mayonnaise
Salad ngũ quả trộn tôm và sốt Mayonnaise
Salad rau mầm với nước sốt đặc biệt
Salad rau trộn Đà Lạt
Salad rau vườn Đà Lạt với sốt chanh leo
Salad Nga
Salad rong biển trứng cua
Salad rau càng cua bắp bò xá xíu

>>> Xem thêm thực đơn tiệc cưới tại đây


 

Blogger news

Blogger templates

Về Nguyên Đình

Nguyên Đình là một công ty chuyên về tổ chức Tiệc cưới, Tiệc đứng và các Sự kiện lưu động. chi tiết xem tại đây